Blog do Eume

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Meigas Fóra, licores artesanos con tradición

Desde hace más de treinta años las Destilerías Eirín ofrecen los mejores aguardientes y licores gallegos. Hoy estos licores artesanales se continúan haciendo como siempre, con el nombre de Meigas Fora.Meigas Fóra elabora, desde hace [...]

Mantecados y polvorones de As Pontes, la artesanía de los dulces tradicionales

Desde hace casi un siglo las familias López y Díaz han llevado el nombre de As Pontes por el mundo adelante gracias a los mantecados y polvorones artesanales que continúan elaborándose siguiendo la antigua receta [...]

“Queserías del Eume”, tres generaciones de queseros en el Parque Natural Fragas do Eume

En el corazón de las Fragas do Eume, en la parroquia pontesa de A Faeira, la familia Díaz lleva casi cincuenta años transformando la leche producida por los ganaderos de los alredores en queso del [...]

BIODIESEL a partir de BASURA

Este artículo procede del blog elpasatiempo.org, tal vez no sea muy procedente pero me parece bastante ilustrativo. Inventan un combustible ecológico que se obtiene de las basuras domésticas.Dos videos ilustrativos:La vergüenza nacional estriba en lo [...]